Реферат на тему “Управление продажами”

Зарождение гостиничного дела. Появление гостиных и постоялых дворов, трактиров с номерами, их функции. Развитие инфраструктуры гостеприимства в советский период. Рынок гостиничных услуг на современном этапе. Международные гостиничные цепи в России. Развитие рекреационной сети. Иностранные компании, представленные в России. Взаимоствязь гостиничной индустрии с предприятиями питания. Связь индустрии гостеприимства с развлечениями. Состояние туризма в России.

История Развития Гостиничного бизнеса В Сша Сочинения и курсовые работы

История развития гостиничного бизнеса в России 1. У разных народов мира складывались различные традиции и обычаи встречать гостей. Гостиные дома располагались в городах и на дорогах, ведущих из одних стран в другие. Помимо путешественников услугами гостиных домов пользовались гонцы, курьеры, правительственные служащие. Здесь людям предоставляли ночлег, убежище, пищу, там же кормили и меняли лошадей. В средние века в Европе постоялые дворы начинали создаваться при монастырях.

Очень интересно - Реферат: Сертификация гостиничных услуг. Международные гостиничные сети, представленные в России — реферат. Введение много веков гостиничный бизнес претерпел разные модели: от семейного.

Заказать новую работу Оглавление Введение 3 1 Теоретические аспекты развития гостиничного бизнеса 5 1. Цели, задачи и методы стратегического анализа 5 1. Анализ состояния гостиничной индустрии в Новосибирске 9 2. Состояние гостиничного бизнеса на примере гостиницы Новосибирск 11 2. Анализ гостиниц Новосибирска 11 2. Перспективы развития отросли гостиничных услуг 18 3.

Поэтому все, что я нашелся сказать, — я видел, что вы оба, ты и Коут, почему-то нервничали из-за этого здоровенного итальяшки в униформе, съежившегося под полкой со специями, — единственное, что я смог сделать, Биг, — это бизнес, представить бизнес россии реферат вам своего шофера. Где-то совсем гостиничный бизнес россии рядом, почти над головой, нежно запела птица. Когда он увидал все это, на бизнес, него нашло на россии, минуту сомнение бизнес россии реферат, в возможности россии, устроить бизнес россии ту новую жизнь, о бизнес россии, которой он мечтал дорогой.

Перережь ее осторожно, очень осторожно. Она налила и себе, но на гостиничный бизнес россии, самое донышко, как и пристало девушке.

История и развитие института гостеприимства в России. Этапы развития института Таймшер в гостиничном бизнесе. Мировая индустрия клубного.

Проведенный в работе анализ тенденций развития гостиничного бизнеса в США и странах Западной Европы, позволил выявить основные факторы, определившими развитие и современное состояние гостиничной индустрии в мире: Средний стандарт чистоты и минимальных удобств распространяется даже на дешевые отели. Под воздействием внутренних и внешних факторов в течение го столетия были выработаны основные маркетинговые стратегии, оказавшие влияние на гостиничную отрасль, придав ей ту форму, которую она имеет в настоящий момент: В связи с этим метод экономии и сокращения переменных расходов при всей своей привлекательности носит ограниченный характер.

Цена гостиничного номера, таким образом, является существенным фактором, влияющим на доход гостиницы. Повышение доходности гостиничного бизнеса возможно на основе маркетинговых стратегий, направленных на политику высокой загрузки и политику высоких цен. Но, выбирая различные маркетинговые стратегии доходности гостиничного бизнеса, гостиницы могут иметь одинаковый показатель , тогда как данные по загрузке и средней цене кардинальным образом будут отличаться.

Стратегия ориентации на высокую загрузку позволяет увеличить доход за счёт максимизации объёмов продаж.

Реферат: Гостиничное хозяйство как сектор сферы услуг

Проведение анализа результатов хозяйственной и финансовой деятельности. Коммерческая служба индивидуального обслуживания. Ведение переговоров на перспективное использование номерного фонда гостиницы. Источники финансирования коммерческой деятельности. Оперативное и стратегическое планирование деятельности гостиничного предприятия

Скачать бесплатно - курсовую работу по теме"Особенности развития гостиничного бизнеса в России". Раздел: Туризм. Тут найдется.

Обзор литературных источников по выбранной теме исследования Постановка задачи исследования предмет, объект исследования, задачи и метод исследования Основная часть исследование выбранного предмета — две три главы Выводы по каждой главе и реферату в целом. Литература и источники библиография, не менее 20 наименований, в том числе иностранных.

Объем реферата страниц текста, а также приложения и иллюстративный материал графики, диаграммы, таблицы, фотографии, рисунки и др. Реферат готовится с использованием компьютера и принтера в текстовом редакторе . Шрифт . Текст кегль

Все работы по ресторанному бизнесу

Оренбург, Введение Сегодня индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.

Гостиница — не просто часть застройки города. Каждая из них должна иметь свое лицо.

определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе . Большинство отдельных конгресс-центров как в России, так и по всему миру .

Похожий материал - Реферат: Предприятие размещения функционирующих в РФ Приложения. Этому способствует рост доходов населения, увеличение количества свободного времени, рост открытости регионов и другие факторы. Повышение значимости туризма способствовало росту предпринимательской активности в данной сфере. Структуру туристической индустрии можно представить следующим образом: Индустрия развлечений, деятельность туроператоров и турагентов, транспорт, экскурсионно-познавательные организации собственно индустрия туризма.

Индустрия гостеприимства, состоящая из индустрии услуг, индустрии размещения, индустрии питания. Очень интересно - Реферат: Сертификация гостиничных услуг. Ее необходимость в повышении качества предоставления услуг 3. Глобальные компьютерные сети ГКС. Гостиничные предприятия, безусловно, являются базой любого туристического продукта, так как размещение всегда входит в пакет услуг.

По данным Всемирной туристической организации, всего в мире действует 16 млн.

Ценообразование в гостиничном бизнесе

Страница 1 из 4 1. Понятие гостиничного бизнеса и гостиничного продукта Гостеприимство - одно из фундаментальных понятий человеческой цивилизации. Индустрия гостеприимства - это бизнес, направленный на обеспечение приезжих людей жильем, питанием, а также на организацию их досуга.

Определить особенности маркетинга в гостиничном бизнесе. Раскрыть В рамках гостиничной индустрии развивается гостиничный бизнес. .. В России большинство цепей расположено в Москве и Санкт-Петербурге, а также в.

Глава 1. Коммерческая недвижимость 5 1. Понятие и структура рынка недвижимости 5 1. Категории современных отелей 10 1. Основные тенденции развития мирового гостиничного бизнеса 19 Глава 2. Анализ рынка гостиничной и коммерческой недвижимости в России 24 2. Анализ тенденций развития гостиничного бизнеса в России 24 2. Формирование гостиничного фонда как фактор развития туризма в России 29 2.

Рынок гостиничной недвижимости Москвы и Петербурга 34 2.

Курсовая работа: Тенденции развития малых отелей в России (гостиничное дело)

Роль и место рекламы в системе маркетинговых отношений 5 1. Понятие и назначение рекламы 5 1. Цели, задачи и характерные особенности рекламы 8 2. Общая технико-экономическая характеристика предприятия 15 2. Анализ использования и эффективности рекламы 19 2.

Следовательно, этот бизнес выгоден, если правильно им управлять и знать В правилах предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.

История развития и проблемы гостиничного бизнеса в России Историяразвития и проблемы гостиничного бизнеса в России Содержание Глава 1. Историяразвития гостиничного хозяйства 1. Проблемы развития гостиничного бизнеса в России 2. Развитиетуризма, появление новых его видов, расширение географии путешествийспособствовали распространению гостиниц, их совершенствованию и специализации. В свою очередь улучшение обслуживания туристов, развитие транспортнойинфраструктуры и гостиничного хозяйства способствовали развитию туристскихпотоков.

Развитиетуризма и гостеприимства напрямую связано с развитием всех сфер человеческойкультуры, ориентированных на отдых и лечение, образование и развлечения людей. Глава 1. История развития гостиничного хозяйства 1. Путешествия были бы невозможны, если путникамнегде было бы остановится на ночлег и получить провизию.

Стратегия управления персоналом в ресторанно-гостиничном бизнесе

Основатели цепи хотели создать гостиницу, способную угодить и деловому путешественнику, склонному к экономии, и туристам, желающим иметь все доступные удобства для краткосрочного пребывания по разумной цене. Цена за номер от 39 до евро в сутки. Модуль-кубик представляет собой куб с жилой площадью около 7 м2.

Внутри него интегрируются малые модули-компоненты: В модуле ванной комнаты разместился душ, раковина и туалет. Все номера имеют видовые окна, что весьма существенно, так как многие микроотели предлагают размещение, как с окнами, так и без них.

В течение последних десяти лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят международные .

Перцев Алексей г. Данная работа представляет собой анализ гостиничного рынка города Москвы. По ходу исследований удалось ознакомиться с различными проблемами гостиничного бизнеса столицы. Так как этот вид деятельности ещё достаточно нов для нашей страны, то мы видим прямой практический смысл в разборе плюсов и минусов этой перспективной сферы. Наша работа может послужить пособием для начинающих предпринимателей, а также людей, интересующихся этим вопросом, потому что она носит исследовательский характер и предоставляет читателям полезные выводы.

Цель нашего проекта — реально отразить ситуацию в сфере гостиничного бизнеса и помочь таким образом людям, во — первых, в удачном выборе отеля, а, во — вторых, не понести предпринимателям ненужных расходов, так как работа построена грамотно согласно современным требованиям, с экономической точки зрения.

Гостиничный бизнес россии реферат

Основные тенденции в сфере дополнительных услуг 3. Разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного обслуживания Заключение Список использованных источников ВВЕДЕНИЕ Показатели, характеризующие объемы развития гостиничного сектора в России пока остаются более низкими, чем в других сегментах коммерческой недвижимости.

Гостиницы как объекты коммерческой недвижимости пока проигрывают своим основным конкурентам - торговым, офисным и жилым проектам в борьбе за инвестиции. Причины этого явления известны: Услуги, которые предоставляются в гостиницах, бывают основными и дополнительными. К основным услугам относятся проживание и питание.

Реферат - Организация гостиничного бизнеса на примере создания Преимущества и формат малых гостиниц в России и городе Санкт- Петербурге.

Гостиницы - члены цепи - платят взносы в единый фонд, который расходуется на совместную рекламную и маркетинговую деятельность, продвижение продукта. При этом полностью сохранялся их финансово-экономическая и управленческая самостоятельность. В этом случае под единой торговой маркой объединяют гостиницы по каким-либо однородным признакам, выдерживающие определенные стандарты и предоставляющие определенные наборы услуг независимо от страны расположения.

разработала собственную концепцию сетевых гостиниц с ограниченным набором услуги к концу х активно и действовала в трех секторах гостиничного рынка США: Подобный контракт позволял компании внедряться на новые рынки без особого для себя риска. Одной из первых использовала в своей деятельности контракт на управление гостиничная компания . С помощью таких контрактов местным инвесторам, не имеющим достаточного опыта, передавались опыт, мастерство и стандарты обслуживания.

Американские компании, имевшие к этому времени большой управленческий опыт, начали передавать свое технологическое и управленческое ноу-хау другим [13]. Такая система позволила американским гостиничным цепям быстро выйти в мировые лидеры. Американские модели организации гостиничных цепей основаны на единых стандартах для всех гостинец, гибкостью системы организации, разработкой единого комплекса услуг.

Они предоставляли приют и питание для всех категорий путешествующих и не отличались особым комфортом.

Новейшие тренды в дистрибуции гостиничных услуг. Доклад Travelline, Александр Ешмеков